Enoturismo: 10 destinos no Brasil e no mundo para beber vinho!

Você provavelmente já ouviu falar sobre o enoturismo: a combinação perfeita para quem ama viajar e apreciar um bom vinho. 

Essa prática tem ganhado cada vez mais espaço entre as pessoas, e não é à toa. Afinal, poucas experiências são tão prazerosas quanto conhecer paisagens incríveis em vinícolas e ainda poder degustar diferentes tipos de vinho.

Neste artigo, você vai saber mais sobre o enoturismo, além de preços e dicas para organizar uma viagem na qual a bebida é a atração principal. Vamos lá?

O que significa a palavra enoturismo?

Enoturismo nada mais é que um turismo de vinhos, ou seja, é uma viagem na qual o objetivo principal é conhecer vinícolas, degustar vinhos e entender melhor o processo de produção. 

Como funciona o enoturismo?

Apesar de ter um nome diferente e parecer coisa de outro mundo, o enoturismo é muito mais simples do que aparenta. 

Ele consiste na visitação de lugares que produzem a bebida e oferecem experiências como tours pelos vinhedos, degustações, harmonizações e diferentes tipos de passeios. 

Cada vinícola tem sua programação, podendo variar com atrações diversas e algumas até exclusivas. 

Onde fazer enoturismo no Brasil?

No Brasil existem muitas opções de enoturismo – algumas até com vinhos premiados, além de paisagens de tirar o fôlego. 

Selecionamos aqui os principais lugares do país para vivenciar essa experiência e que não podem ficar de fora do seu roteiro. Confira!

Vale dos Vinhedos, Rio Grande do Sul

Localizado entre as cidades de Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul, o Vale dos Vinhedos é o destino mais famoso de enoturismo do país. 

Lá, você encontra vinícolas que oferecem experiências completas com visitas guiadas e degustações. A Casa Valduga, por exemplo, oferece diferentes tipos de experiências como tour do espumante brasileiro, visitação com almoço harmonizado e muito mais. 

Ao acessar o site oficial de cada vinícola, é possível consultar os valores das experiências e escolher as mais interessantes para viver. 

Além do vinho, também vale incluir no roteiro o passeio de Maria Fumaça, que passa por várias vinícolas e ainda oferece degustações a bordo. 

Campanha Gaúcha, Rio Grande do Sul

Menos conhecida que a anterior mas considerada muito charmosa por quem já teve a oportunidade de conhecê-la, a Campanha Gaúcha se destaca por oferecer vinhos produzidos em áreas mais altas, onde o clima é mais seco. 

Entre os vinhos que mais se destacam está o Chardonnay Aliança, que já foi até ganhador de alguns prêmios nacionais e internacionais.

Vale do São Francisco, Bahia

Acredite ou não, no Nordeste também tem vinho! A região é considerada pioneira no cultivo de uvas, sendo uma das principais produtoras do país. Irrigada pelo Rio São Francisco, a área também se destaca pela grande produção de manga.

A vinícola Terranova é a mais conhecida da região e oferece um tour guiado com um enólogo, onde é possível entender sobre sua produção, além de ser finalizada com uma degustação. O valor é a partir de R$ 60. 

São Roque, São Paulo

O enoturismo em São Roque é muito famoso pela Rota do Vinho, que permite fazer um tour completo com várias vinícolas e adegas. 

Por estar há mais ou menos 5h da capital paulista, São Roque é uma boa opção para quem não tem muito tempo na região e consegue fazer um bate-volta. 

E se você está se perguntando quanto custa a rota do vinho nesta região, a boa notícia é que o passeio pode ser bem acessível! Dependendo do tipo de roteiro que você escolher, a visitação pode fechar em até R$ 70.  

Serra Catarinense, Santa Catarina

Falar de enoturismo em Santa Catarina sem incluir a Serra Catarinense é o mesmo que não falar, já que esse é um dos destinos mais queridinhos entre os turistas amantes de vinho em território nacional.

Cidades como São Joaquim e Urubici se destacam por abrigar as principais vinícolas da região, algumas até premiadas, como a Villa Francioni e a Vinícola Vivalti. 

As visitas podem variar, ficando, em média, de R$ 80 a R$ 120, dependendo da vinícola e do passeio que ela oferece. Portanto, é interessante pesquisar e buscar mais informações nos sites oficiais. 

Onde fazer enoturismo no exterior?

Se mesmo depois de conhecer um pouco do enoturismo brasileiro, você sente que precisa ir além e expandir os horizontes, a seguir indicamos algumas vinícolas internacionais. 

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Toscana, Itália

A região da Toscana é um verdadeiro sonho! Entre as mais importantes da Itália, a região é cheia de colinas, ruas charmosas e, claro, muitas opções de vinhos para degustar. 

Entre as vinícolas mais visitadas estão a Castello di Brolio e a Castello Banfi, além de muitas outras bem conhecidas na região. 

Os preços das visitas podem variar ficando entre 40 e 80 euros. E além de experiências básicas, existem também opções mais luxuosas que oferecem tours privados, jantares com harmonização e até hospedagem.

Bordeaux, França

A cidade de Bordeaux, na França, está localizada a mais ou menos 5h de Paris e reúne diversas opções de “châteaux”: as grandes vinícolas que costumam ter a presença de castelos. 

Alguns dos principais da região são o Château Margaux e o Château Latour. 

Os passeios nas vinícolas podem variar bastante de preço, dependendo do tipo de passeio escolhido, ficando entre 100 e 150 euros.  Se você quer muito ter esse destino no seu roteiro, lembre-se de reservar com antecedência, especialmente na alta temporada.

Porto, Portugal

Fazer enoturismo em Porto, Portugal é explorar as famosas adegas de vinho que estão espalhadas principalmente pela região de Vila Nova de Gaia. 

Algumas das mais conhecidas são Sandeman, que além de ter vinhos de ótima procedência, ainda oferece tours guiados, e a Calém, que existe desde 1859 e oferece degustações e também disponibiliza visitas guiadas. 

Além de degustar vinhos, você pode aproveitar a cidade fazendo um passeio de barco pelo Rio Douro, passando por quintas históricas e provando vinhos com vista para os vinhedos.

Mendoza, Argentina

Uma das cidades mais importantes da Argentina, Mendoza oferece vinhos maravilhosos e é está entre os principais destinos de enoturismo na América do Sul.

Como destaque, temos as vinícolas Zuccardi, Catena Zapata e Norton, que são algumas das mais visitadas. 

Os valores dos tours podem variar bastante, pois existem opções de tours mais simples e outros mais completos com almoços harmonizados, por exemplo. 

Vale de Napa, EUA

Na Califórnia, o Napa Valley é o paraíso do vinho no território americano. As vinícolas são modernas, algumas com arquitetura muito bonita, digna de foto, como a famosa Castello di Amorosa, que contém uma réplica de castelo medieval.

Os valores variam bastante por conta dos diferentes tipos de tours oferecidos, sendo alguns mais simples e outros mais privativos, a partir de R$ 700. 

Qual país tem os melhores vinhos do mundo?

Essa resposta depende do gosto de cada um, mas com certeza podemos considerar um top 6 com: França, Itália, Espanha, Portugal, Chile e Argentina. 

Estes são países que estão sempre nas listas de melhores produtores do mundo e nunca decepcionam com a variedade de vinhos que oferecem.

Por isso, o importante é descobrir o tipo de vinho que mais agrada seu paladar, e poder fazer isso viajando por cada um desses destinos torna tudo ainda mais especial.

Perguntas frequentes sobre Enoturismo

O que é exatamente o enoturismo?

O enoturismo é uma modalidade de viagem focada na experiência em torno do vinho. Mas engana-se quem pensa que o roteiro se resume a beber.

Preciso ser um especialista em vinhos para fazer esse tipo de viagem?

Absolutamente não. O enoturismo é democrático e acolhe desde o curioso que não sabe a diferença entre uma uva Merlot e uma Cabernet, até o sommelier profissional.

Quais são os melhores destinos de enoturismo no Brasil?

O Brasil consolidou regiões incríveis para o setor:

• Serra Gaúcha (RS): O Vale dos Vinhedos é o destino número um, com forte tradição italiana.
• Vale do São Francisco (BA/PE): Conhecido pelos vinhos tropicais e o famoso passeio “Vapor do Vinho”.
• Serra da Mantiqueira (SP/MG): Uma região em ascensão, famosa pela técnica da dupla poda e vinhos de inverno.

E no exterior, quais países são imperdíveis?

Se você quer carimbar o passaporte, os destinos clássicos incluem:

• Argentina: Mendoza é a casa do Malbec e oferece vinícolas com vista para os Andes.
• Chile: O Vale do Maipo e o Vale de Colchagua são acessíveis e de altíssima qualidade.
• Portugal: O Vale do Douro e o Alentejo oferecem paisagens deslumbrantes e muita história.
• Itália e França: Toscana e Bordeaux são as “mecas” do vinho mundial, com tradições milenares.

Qual a melhor época do ano para viajar?

Isso depende do que você deseja ver:

• Vindima (Colheita): Entre o final do verão e início do outono (jan-mar no Hemisfério Sul; ago-out no Hemisfério Norte). É a época mais festiva, com colheita manual e pisa das uvas.
• Inverno: Ideal para quem busca o clima romântico, beber vinhos encorpados perto da lareira e aproveitar a gastronomia de inverno.
• Primavera: As videiras estão brotando e as paisagens ficam verdes e floridas, perfeitas para fotos.

Como funciona a logística de transporte?

Esta é uma regra de ouro: se beber, não dirija. Em regiões de enoturismo, a fiscalização costuma ser rigorosa. A melhor opção é contratar transfers locais, utilizar aplicativos de transporte ou participar de tours em grupo.

Como levar garrafas de vinho no avião com segurança?

Para trazer suas descobertas para casa, você pode:

1. Usar malas específicas: Existem malas com divisórias de espuma para garrafas.
2. Protetores de plástico bolha: Vender “Wine Skins” (sacos plásticos reforçados) é comum em vinícolas.
3. Despachar: Lembre-se que garrafas de vinho não podem ir na bagagem de mão (em voos internacionais e na maioria dos domésticos devido à restrição de líquidos). Verifique o limite de peso e a quantidade permitida pela companhia aérea e pela Receita Federal (no caso de viagens internacionais).

Viaje para qualquer lugar do mundo sem gastar muito!

Agora que você já sabe onde fazer enoturismo no Brasil e no mundo, que tal começar a planejar sua próxima aventura? 

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Escolha seu destino e vamos brindar à sua nova viagem que está prestes a sair do papel!

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